Tiempo: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 calabacín
- 1 diente de ajo
- Champiñones
- Para la salsa: 1 lata de tomate triturado, sal, pimienta y orégano
Preparación
- Sofreír un diente de ajo y añadir el calabacín espiralizado
- Reservar el sofrito.
- En la misma sartén saltear champiñones y añadir la lata de tomate triturado, orégano, pimienta y sal.
- Dejar a fuego lento
- Mezclar todo.