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LA GRASA VISCERAL (ABDOMINAL), UNA POSIBLE CAUSA DEL COVID-19

By 20 abril, 2020 abril 24th, 2020 Nutrición

LA GRASA VISCERAL (ABDOMINAL), UNA POSIBLE CAUSA DEL COVID-19

Se están realizando estudios en las personas ingresadas por este virus, por qué les afecta a unas personas sí y a otras no. Además de la edad, una de las causas principales, ya no es tanto el sobrepeso/ obesidad (que también) sino cómo y dónde acumulamos la grasa.

Hay que saber diferenciar los diferentes tipos de grasa que tenemos en el cuerpo, una es la subcutánea que es totalmente necesaria y no tiene riesgo alguno. Y la otra forma de almacenar es la visceral (que recubre nuestros órganos) en la parte abdominal: barrigas prominentes.

Se puede tener una aproximación si nos medimos el contorno de la cintura con una cinta métrica. Riesgo alto, por encima de 102 cm para hombres, y para mujeres por encima de 88 cm. Es un dato más pero no decisivo, ya que hay personas delgadas que también pueden tener grasa abdominal.

«Hay personas delgadas que también pueden tener grasa abdominal»

En la imagen (obtenida de ScienceSource) podemos observar la grasa alrededor del cuerpo, esa es la subcutánea y es necesaria como reservorio. Y luego la que está en la zona abdominal, que recubre los órganos. Esta es la peligrosa. No solo ocurre en personas con sobrepeso u obesidad.

Cuáles son las causas de la grasa visceral

  • Inactividad física
  • Mala alimentación

También hay una carga genética importante pero la mayoría son causas ambientales y modificables.

En cuanto al ejercicio, es necesario hacerlo de forma correcta y adaptado a las necesidades personales. Además de salir a andar todos los días también necesitamos ejercicios de fuerza y de resistencia (esto lo dejamos para personal experto en el deporte).

Y la parte de mala alimentación es aquella::

  • Alta en grasas trans y algunos saturados
  • Rica en hidratos de carbono refinados (harina y azúcar)
  • Abundante sal
  • Baja en micronutrientes (vitamina D, magnesio, zinc, selenio)

Es decir, PRODUCTOS ULTRAPROCESADOS: palatables (están ricos), son muy calóricos, poco saciantes y pocos nutrientes. Además contienen mucho azúcar, harinas refinadas y grasas de mala calidad.

Junto con el sueño (alteración del ritmo circadiano), el estrés crónico, la contaminación y el tabaco tenemos una BOMBA DE RELOJERÍA lista para padecer enfermedades.

Consecuencias (qué enfermedades padecemos):

  • Diabetes tipo 2
  • Enfermedad Cardiovascular
  • Cáncer
  • Inmuno- senescencia (mayor riesgo de infección viral y bacteriana; y menor eficacia en vacunas)💥💥💥💥 (TACHÁN ¿encontráis relación del virus y la grasa abominal? A mayor grasa abdominal, mayor probabilidad de contraer virus y bacterias debido al deterioro del sistema inmunitario)
  • Depresión
  • Y un largo etcétera.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Antes de empezar a meter más fruta y verdura, es más importante eliminar productos dañinos como los ultraprocesados y la comida rápida. 

  • Fuera hidratos de carbono refinados y grasas de mala calidad, la bollería casera no deja de ser bollería.
  • Aumentar el consumo de fruta y verdura (contienen componentes bioactivos que nos protegen)
  • Grasas de calidad: AOVE, frutos secos, aguacate
  • Proteína animal: opcional pero siempre y cuando sea de calidad. Ni el chopped, ni la mortadela, ni el fiambre de pavo son buenas opciones.
  • Proteína vegetal: legumbres, frutos secos y cereales integrales (estos últimos con moderación)
  • Beber AGUA, infusiones y café sin endulzar
  • Cocinar de forma sencilla: hervido, vapor
  • Más consejos

¿Más recomendaciones?

  • Hacer ejercicio, de fuerza y de resistencia
  • Manejar el estrés: respiraciones profundas y diafragmáticas (para empezar con algo sencillo)
  • Disminuir o eliminar el tabaco
  • Sincronizar el sueño circadiano (dormir de noche y comer durante el día)
  • Reducir la contaminación (¿venir a vivir al pueblo?)
  • Exposición solar, vitamina D: tomar el sol sin protección solar y sin ventanas de por medio. En verano utilicemos bien los protectores
  • Composición corporal adecuada: no fijarnos tanto en la báscula porque esta no nos diferencia la grasa del músculo. El IMC es un valor más pero no el decisivo.
  • Ayuno intermitente

Por tanto, siempre lo digo: ES UNA CUESTIÓN DE SALUD. 

Estamos a tiempo de cambiar, de revertir la situación y tener calidad de vida sin enfermedades.

TÚ DECIDES.

Recuerda que durante el confinamiento para ayudar a todas las personas y hacer llegar este mensaje y otros de suma importancia, la primera sesión de valoración nutricional es gratuita. ¡Infórmate y actúa!

Es tu momento.